大豆パン(食パン)初体験

天満橋駅のPOPUP SHOPで売ってた大豆食パン(玉造にある店らしい)。
面白そうなので買ってみた。
 
生でもトーストしても美味しいとのことだが、今朝はトーストして食べてみた。
何もつけず食べた感想は「厚揚げや・・・」。
まあ大豆→豆腐と考えたら、そりゃそうなるわな。
でも食感はいいし、甘くないので色んなものを乗せても合いそう。
お店の人によると「バターもいいが、オススメは和惣菜を乗せること」だそうなので、佃煮海苔を乗せたら、これがとてもよく合う。
これは新しい朝食バリエーションになりそう。
※後でバターででも食べたが、これも美味しかった。
 
大豆なので、普通のパンのように炭水化物ではなくタンパク質。
※完全グルテンフリーなわけではないのようなので、小麦アレルギーの人は注意。
糖質オフ生活をしたい人や筋力増強をしたい人にはいいかも。
ただ、もう少し安ければなぁ。
 
大豆パン