出張で見つけた良いもの

出張で各地に行ったときには、テンプレ土産じゃなくて、ほんとうに現地ならではのものを見つけるのが楽しい。

新潟でのおススメは、佐渡乳業の「佐渡バター」。
メーカー(佐渡乳業)のサイトによると「その日しぼりたての生乳と佐渡海洋深層水を使った塩のみで作る特別なバターは、1日200個の限定生産。」とのこと。

これを使って焼いたトーストは、ジュワッっと濃厚な味が口の中に広がり絶品。
新じゃがいもに、これを使ったじゃがバターはさぞかし美味いだろうが、まだ未体験。

新潟出張時に買ったものの、その後入手ができないでいたが、最近、大阪・ホワイティうめだにある新潟物産店で売ってるのを見つけたので、久しぶりに購入。
店の人に聞くと、まあまあお高めなのに、入荷するとすぐに売り切れてしまうらしい。
これを作っているメーカーのオンラインショップですら、しばしば売り切れている模様。

なので、見つけたなら一度は迷わずに購入することをお勧めする。

「ああこれ、安いのに戻れなくなるやつや・・・」
 
佐渡バター